tropical life

【德國蘆筍季】
蘆筍在德國向來屬於美食中的極品系列。目前雖然一年四季在德國皆能享用蘆筍，但於春季新鮮採收而成的白蘆筍，始終最受德國人喜愛。
——《尋味日耳曼．作者Dora Chen》

很幸運的在我們遊德國之時，就碰上了蘆筍季，




在慕尼黑街上就看到好多賣白蘆筍＆櫻桃的小販↓



左邊一捆一捆的就是白蘆筍囉



這時我們剛到德國，我看到白蘆筍還沒什麼感覺，

倒是對一旁的櫻桃很有興趣，因為500g才1.99歐元（80台幣）

但買來吃才發現，它跟我們平常吃的櫻桃是不同品種的～

比較酸、口感比較軟.....﹦﹦

倒是對蔬菜水果有某種狂熱的林媽媽

一直說不能買白蘆筍好可惜喔

因為我們無法馬上烹煮，又不可能買了帶回台灣（距回台時間還有10多天）



大約一個多星期後，我們繞了德國一大圈，

來到德國西部大城——科隆

一走出火車站，就看到壯觀的科隆大教堂，就聳立在火車站旁

我們穿過教堂旁的小路，來到一個小廣場，

位於廣場旁的餐館《früh》，就是我們用晚餐的地方囉！

餐館外牆上掛著“蘆筍周”的招牌↓





領隊Amy就跟我們說，這家餐館有賣白蘆筍餐點喔！

最高興的應該就是林媽媽了:D，馬上說那她要點白蘆筍

我呢，原本並不特別喜歡吃蘆筍，

但一來因為當天中午吃飽飽（此趟旅程大餐照三餐供應）

在火車上又吃了冰淇淋、一點點Iris的蛋糕

二來抱著既然幸運遇到了～就試試看ㄅㄟ的想法

所以也點了清爽的白蘆筍餐

林爸爸不喜歡吃蔬菜，自然是點了豬腳餐

而在火車上吃了一塊蛋糕的Iris

不知為何還點了豬腳餐，證據在這XD↓





上菜囉～～^^





首先上場的是啤酒...德國人真猛，空腹先喝啤酒啊～？

不過由右邊的照片看來，我也先喝了:P（右邊是放在桌上的立牌）





然後是大盤沙拉＆大盆馬鈴薯泥...

這盆馬鈴薯泥的角色相當於我們吃中餐或泰式料理的那一鍋飯
讓你挖來配著吃





接著主角來啦～鏘～

由一旁的番茄當比例尺，可看出來白蘆筍真的很大一根

上桌之後，再淋上融化的奶油～

呀 呀 呀 呀 ～ ～ ～ ～

來張特寫↓



歐買尬的～～～（流口水）
真的很嫩很好吃喔～～～
不知道還有沒有機會再吃到哩.....

前面說到基本上大家吃這餐前，都還沒把中餐＆火車上的零食消化完
而Amy又來雪上加霜，給我們另加了一份馬鈴薯球@.@


所以這一餐的盛況空前......

照片中可見馬鈴薯球2碗、馬鈴薯泥一盆....
沙拉還有2碟沒吃完的....
林爸爸與Iris的豬腳這麼大一盤.....
愛點豬腳的Iris（右上方）根本吃不下，
無聊的把肉都挑出來放在旁邊的盤子裡，
（你以為這樣人家就會認為你吃光了嗎...）
而這一桌只坐了我們一家四口耶.....（翻白眼）
好.....好豐盛啊....
最後當然剩很多啦～～～真是可惜～～～

::德國::früh餐館(my photo set)